|
|
Kippenragout Ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr kipfilet,kerriepoeder, broccoli, champignons, 1 ui, 1 paprika,
teentje knoflook,evt. creme fraiche, blikje kippenragout en geraspte kaas.
Voorbereiding:
Ui en paprika in stukjes snijden,champignons snijden, broccoli 5 minuten koken, kipfilet in stukjes knippen.
Bereidingswijze:
Stukjes kipfilet bakken met wat olie en kerrie in een wok, daarna ui en knoflook meebakken, champignons en paprika erbij, goed roerbakken, broccolli erbij doen en de kippenragout. Dit nog even warmen en in een ovenschaal doen geraspte kaas erover en nog even in de oven totdat er een korstje op komt.
|
|
|